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紅葉真っ盛り♪

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年11月 5日(月)10時48分48秒
  今年のカレンダーも残すところあと2枚になりました。

八ヶ岳山頂から降りてきた紅葉は、
今宿周辺の標高1100M辺りが真っ盛りです。
画像はグレイハウンドのお隣の紅葉と銀杏です。

燃えるような真っ赤な紅葉も素晴らしいのですが、
ここ数年は黄色やオレンジなどの、
優しい色合いに心惹かれるようになりました。
これは年齢によるものなのでしょうか?(^^ゞ

http://www.kiyosato.gr.jp/

 

清里高原秋のイベント情報です

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 9月25日(火)12時53分53秒
  【2018年秋のイベント情報】
9/14(金)~10/31(水)萌木の村のハロウィン【萌木の村】

9/29(土)~9/30(日) グランフォンド八ヶ岳
【メイン会場清里の森 29日は受付13時~18時、30日7時スタート】

9/29(土)~9/30(日) ホクト サケグルグル
【受付小淵沢駅2F交流スペース9時~17時】

9/30(日)2018フェスタ まきば
【まきば公園 10時30分~15時】

10/6(土)~10/7(日)八ヶ岳トラバース2018バーティカル&トレイルランニングレース
【サンメドウズ清里 6日前夜祭17時~18時30分、7日8時30分から開会式】

10/14(日)Car Boot Sale
【清里高原牧場通りコート・ドゥ・ヴェールホテルオーベルジュ横牧草地 9時~13時】

10/13(土)~10/14(日)ポール・ラッシュ祭
【清泉寮前広場 13日10時~16時30分、14日10時~16時】

10/20(土)~10/21(日)私のカントリーフェスタin清里
【萌木の村中央広場 20日9時~16時、21日9時~15時】

10/26(金)ROCK HALLOWEEN NIGHT LIVE
【萌木の村ROCK 18時~23時(L.O22時30分)】

10/27(土)~10/28(日)YATSUGATAKE BAKER'S
【萌木の村ROCK前 9時~12時】

11/18(日)お酒とジビエの冬祭り
【萌木の村中央広場 11時~15時】
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http://www.kiyosato.gr.jp/

 

40数年来の親友の

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 9月13日(木)21時34分24秒
編集済
  高校時代からの親友で声優の大塚明夫くんの出演する、
2年ぶりの舞台に行ってきました。

私とも同い年の吉田鋼太郎さんが主宰されている
「劇団AUN」の第24回目になる公演です。
「あかつきの湧昇流」上演時間2時間45分に及ぶ大作でした。

役者さんに手が届くような最前列で迫力ある演技に大感動の舞台でした。
9月19日まで連日上演されています。
会場はスカイツリーまで徒歩10分のすみだパークスタジオです.
お時間の許される方はぜひ!お出掛けください。お薦めです。


声優として渋めの役が多く、
表情も渋め?のショットが多い大塚くんですから、
こんな満面の笑みの写真は貴重だと思います。(^^)/

http://aun.la.coocan.jp/

 

身体に優しく、、、

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 9月 3日(月)10時47分20秒
  卵料理は加熱時間とその加減で栄養価が変わるようです。
中でも半熟、、、特に『温泉卵』が優秀のようです。

という情報を入手しまして、温泉卵メーカーを導入し
朝食のプレートに温泉卵を採用してみました。
卵を器に割り入れ、胡麻油と白ダシを掛け、
スリ胡麻とパセリをトッピングして出来上がりです。
ご賞味くださいませ。

https://macaro-ni.jp/10630

 

防災訓練

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 9月 2日(日)11時12分32秒
編集済
  防災の日は昨日9月1日ですが、
清里地区では毎年9月の第一日曜日に防災訓練が実施されます。

当地域は酪農家、会社員、観光業者と様々な方々がお住まいです。
災害に強い当地域ではありますが、
昨今の各地の災害を教訓にし、あらゆる災害を想定し、
それぞれのご家庭で防災意識が高まっています。
当行政班でも様々な備えが検討されています。

過去に干支が亥の年は災害が多く発生しています。
来年は災害の無い平和な一年であって欲しいと願います。

 

8月に?

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 8月18日(土)07時39分55秒
編集済
  今朝はホールのエアコンスイッチを、

なんと!暖房に!(≧∀≦)

急激な気温変化による、
自律神経の乱れに気をつけられて、
皆さま体調管理にご留意くださいませ。

 

長袖をご用意くださいませ

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 8月17日(金)08時36分27秒
編集済
  8月17日朝7時前の館内の気温は18℃でした。

今夏の日本列島は異常な高温で、
お隣大泉の観測点では観測史上2度目という35℃という超高温が記録されました。
例年は20℃前後が標高1300Mの清里高原の平均的な朝晩の気温になります。

朝晩はクシャミが出ませんよう、
またより標高が高い清泉寮やまきば公園、清里テラスなどに行かれる際には、
薄手の長袖をご用意されてお出掛けくださいませ。

また、海よりも山のほうが太陽に近くなり、
高原は予想以上に紫外線が強くなりますので、薄手の長袖が大活躍してくれます。

行楽の、スポーツの、読書の、食欲の?八ヶ岳も実りの秋を迎えます。
今年はどんな秋を過ごしましょう?(^^♪

 

夏から秋へと

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 8月16日(木)17時55分37秒
編集済
  清里高原では毎年お盆が過ぎたころから夜になると、
秋の虫「マツムシ」の声が聞こえだします。

今年も数日前から秋を予感させる演奏会が始まりました。
異常な高温だったあの7月を想えば、
ホッとする涼風が吹き始めた清里高原です。

テーブルに道の駅南清里でGETした八ヶ岳の花を。
テーマは夏から秋へと!です。(^^ゞ

 

デザートケーキ

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 8月10日(金)23時45分50秒
  明日のデザートケーキ用のスポンジが焼きあがりました。

ディナー時には日替わりで、
出来立てのオリジナルケーキをご用意しています。
ご期待くださいませ。

 

給水ポンプ入れ替え工事中です

 投稿者:◇シェフ◇メール  投稿日:2018年 8月 6日(月)11時29分19秒
編集済
  28年間毎日稼働してくれていたボイラー室の給水ポンプ。
館内にお湯と水を送り続ける心臓部です。

ここのところ時々水圧が下がることもあり、
設備屋さんから既にお疲れご苦労様モードとの診断があり、
本日、新たなポンプに入れ替え作業をしています。

マンションや集合住宅、ホテル旅館等の給水ポンプは、
規模やその使用方法により異なりますが、
10年前後で交換入れ替えになるケースも多いようです。

画像3枚目が大往生するまで当宿で活躍してくれたポンプです。
長年ボイラー室の中でしたからすすけています。
ポンプ2基が交互稼働するシステムなのですが、
2号ポンプは既にご臨終で基盤も昇天し、
1号ポンプが常時稼働状態になり水が加熱され、
水の蛇口を開けると数十秒かなり熱いお湯が出る状態でした。

これでシャワーの水圧も若返り、
ゲストルームでもより快適にご利用頂けます。
この給水ポンプと共に心機一転、
まだまだ頑張らねばと気持ちを新たにしています。

 

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